Spinacio
- Varietà coltivate: Platypus
- Terreno coltivato: molto sabbioso, medio impost sabbioso
- Ambiente: serra
- Produzione: 4 cicli
- Ettari coltivati: 120 ettari/annui
- Resa media per ha: 70 q
- Produzione media annua: 8.400 q
- Disponibilità: da Novembre a Aprile
- Semina: seminatrici pneumatiche di precisione
- Metodo di coltivazione: difesa integrata
- Raccolta: meccanizzata
- Certificazione: GLOBAL G.A.P. - I.F.S. FOOD - GRASP
- Dimensioni: foglia intera 10-16 cm
- Confezioni: 500 g, 80x120 cm, 100x120 cm